海辺の遊び屋　マリンステーション　KNOTS
「海辺の遊び屋　KNOTS（ノット）」。 マリン業務（ウインドサーフィン、ヨット、ボート、ウェイクボード等のレンタルやスクール、販売、メンテナンス等）に携わる、館山唯一の海辺の遊び屋で御座います。
UTUBO・NAMADA
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１０月の今頃から１１月中頃と短い期間しか美味しく食べる事が出来ないらしいうつぼ。海親父の Ｉ さんがとても貴重なウツボを開いて持ってきてくれた。この時期には館山の布良港に行くと処かまわず至る所にのれんの様に開いて、吊るし干しが目に溢れる！写真は獲れたてUTUBOの開いた形に酒・醤油に下ろし生姜のたれに漬け置きし、から揚げ（骨硬いから二度揚げ）したNAMADA
2007/10/28(日) 22:03:24| 本日の海情報| トラックバック：0 コメント：2
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コメント
この記事へのコメント
ウツボは旨いですよー!!
中骨が多いけど、骨切りしてさー!!
スナックでほってかえってゴメン。
2007/10/30 (火) 21:05:05 | URL | 100万円 #-[ 編集]
たまにはお持ち帰りもいいと思うよう〜！
2007/10/30 (火) 23:28:19 | URL | #-[ 編集]
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